Bourbón amarillo – Der Verführer

Unser Bourbón amarillo entführt Sie mit feinen Kakaoaromen, einer milden Mandarinennote und einer Idee von Melasse auf eine aufregende Geschmacksreise. Für alle, die sich gerne verführen lassen!

Bohnen: 100% BIO-Arabica
Sorte: Single origin (Bourbón amarillo)
Produzent: Café de la mamita (Mupeco)
Anbaugebiet: Junín, Peru
Anbauhöhe: 1.800 m
Aufbereitung: gewaschen
Ernte: Juli–August 2021
Bewertung: 86,5 SCA-Punkte
Empfohlen für: alle Zubereitungsarten (besonders cold-drip und cold-brew)